上海千实：GB 1886.287-2016 食品安全国家标准_食品添加剂异戊酸乙酯检测
1 范围
本标准适用于由异戊酸和乙醇为原料制得的食品添加剂异戊酸乙酯。
2 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
2.1 化学名称
3-甲基丁酸乙酯、2-甲基丁酸乙酯
2.2 分子式
C7H14O2
2.3 结构式
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本标准适用于由异戊酸和乙醇为原料制得的食品添加剂异戊酸乙酯。
2 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
2.1 化学名称
3-甲基丁酸乙酯、2-甲基丁酸乙酯
2.2 分子式
C7H14O2
2.3 结构式
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