上海千实：GB 25558-2010 食品安全国家标准_食品添加剂磷酸三钙检测

1 范围

本标准适用于以氢氧化钙（或碳酸钙）与热法磷酸为原料生产的食品添加剂磷酸三钙或以氯化钙溶液与磷酸三钠为原料制得的食品添加剂磷酸三钙。

2 规范性引用文件

本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。

3 分子式

近似组分：10CaO▪3P2O5▪H2O

4 技术要求

4.1感官要求：应符合表1的规定。

表1 感官要求

4.2理化指标：应符合表2的规定。

表2 理化指标

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