上海千实:GB 14756-2010 食品安全国家标准_食品添加剂维生素E检测
1 范围
本标准适合用于由三甲基氢醌与异植物醇为原料,经化学合成法制得的食品添加剂维生素E -6-苯并二氢吡喃醇酯酸酯
3.2 分子式
C31H52O3
3.3 结构式
3.4 相对分子质量
472.75(按2007年国际相对原子质量)
4 技术要求
4.1感官要求:应符合表1的规定。
表1 感官要求
项目 | 要求 | 检验方法 |
色泽 | 微黄色至黄色或黄绿色,遇光色渐变深 | 取适量样品置于清洁、干燥的试管中,在自然光线下,观察色泽和组织状态,嗅其气味。 |
气味 | 几乎无臭 | |
组织状态 | 澄清的豁稠液体 |
4.2理化指标:应符合表2的规定。
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