上海千实:GB1900-2010食品安全国家标准_食品添加剂二丁基羟基甲苯(BHT)检测
GB 1900-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 二丁基羟基甲苯
1 范围
本标准适用于以对甲酚、异丁醇为原料,以浓硫酸作为催化剂,氧化铝作为脱水剂,反应生成的食品添加剂二丁基羟基甲苯。
2 规范性引用文件
本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。
3 分子式、结构式和相对分子质量
3.1 分子式
C15H24O
3.2 结构式
3.3 相对分子质量
220.36(按2007年国际相对原子质量)
4 技术要求
4.1感官要求:应符合表1的规定。
表1 感官要求
项目 | 要求 | 检验方法 |
色泽和组织状态 | 白色结晶或结晶性粉末 | 取适量实验室样品,置于清洁、干燥的玻璃培养皿中,在自然光线下,目视观察。 |
4.2理化指标:应符合表2的规定。
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